消費者ニーズの多様化に合わせ、常に新しい味と商品形態を提案している中野物産。
最近注目の話題となったのは、なんといっても「キムチ味おしゃぶり昆布」だろう。ピリッとしたキムチの辛さと昆布の旨みがほどよく溶け合い、絶妙な味わいを醸し出す個性的な菓子昆布だ。ビールのおつまみとしてもなかなかイケる。
中野物産では、最近の韓国ブームにあやかって販売数が伸びるかと期待していたそうだが、実際はそれほどでもなかったらしい。
面白いのは、お馴染みの箱形をした都こんぶ以上に、小さく切った都こんぶを小分けにして袋詰めしたピローパックに人気が集まっていること。これなどは、チョコレートやキャラメルの感覚で都こんぶが食べられている証拠ではないだろうか。 |
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食べやすいため子供にも人気の高い「都こんぶピローパック」(左)と、酒のつまみにしたい「キムチ味おしゃぶり昆布」(右)。 |
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